Que voir à Saint-Domingue : 13 lieux incontournables et beaucoup de patrimoine

L’atmosphère des Caraïbes, un mélange diversifié de cultures, des plages sans fin et des eaux calmes font de la République dominicaine un véritable paradis pour les amoureux de la plage. En plus de vous allonger à l’ombre d’un palmier pour profiter du bleu de la mer des Caraïbes en toute détente , vous pourrez admirer les merveilles naturelles, historiques et culturelles de la charmante ville de Saint-Domingue , la capitale du pays.
Saint-Domingue est riche d’histoire, de culture et de points d’intérêt pour tous les goûts. Elle est célèbre pour sa zone coloniale, déclarée site du patrimoine mondial par l’UNESCO en 1990, mais elle offre également des plages magnifiques et d’autres sites intéressants. Découvrons ensemble ce qu’il faut voir à Saint-Domingue, un passage obligatoire lors de votre voyage en République Dominicaine.

13 lieux incontournables à Saint Domingue en République Dominicaine

Fortaleza Ozama

Évidemment, nous partons de la zone coloniale et la Fortaleza Ozama est juste ici . Il est connu pour être l’un des plus anciens bâtiments historiques d’Amérique du Sud. Il a été construit en 1502, immédiatement après la dévastation de la ville, dans le but de protéger Saint-Domingue des attaques de pirates. Conçu sous la forme d’un château , il est composé d’une série de tours, de tunnels et de donjons.
Petite curiosité, Christophe Colomb lui-même a été enfermé dans cette forteresse !

Marches Espagnoles

La monumentale place d’Espagne présente une statue dédiée au fondateur de la ville, Nicolás Ovando et est un endroit idéal pour s’immerger dans la population locale.
Ici, il est possible de s’asseoir sur l’une des nombreuses terrasses pour savourer une boisson fraîche ou de s’offrir un dîner romantique dans l’un des nombreux restaurants disponibles.

Alcazar de Colon

À côté de la place susmentionnée, l’ Alcázar de Colón est l’une des attractions les plus emblématiques de la ville coloniale. C’est un palais datant de 1514, avec un style architectural qui combine des éléments de la Renaissance et de l’époque élisabéthaine.
C’était la résidence du premier fils de Christophe Colomb, Diego et à l’intérieur il y a 55 chambres, dont 22 sont ouvertes au public et peuvent encore être visitées aujourd’hui.
Ses salles ont abrité des Conquistadores qui sont entrés dans l’histoire comme Hernán Cortés ou Pedro de Alvarado.

Parc Colon

Dans la zone coloniale de Saint-Domingue, une autre des places les plus importantes est le Parque de Colón , anciennement connue sous le nom de Plaza Mayor. Ici se dressait la première cathédrale d’Amérique et est actuellement le centre névralgique de nombreuses activités culturelles qui se déroulent dans la capitale.

Panthéon de la Patrie

Une autre des choses les plus importantes à voir à Saint-Domingue est le Panteón de la Patria , un mausolée où reposent les restes de personnages célèbres de la ville.
Construite entre 1714 et 1755, c’était initialement une église jésuite mais, après l’expulsion de cet ordre du sol dominicain, elle fut utilisée comme théâtre. Ce n’est qu’en 1958, sous le mandat de Trujillo, que le lieu fut restauré et transformé en Panthéon.

Musée de las Casas Reales

Pour en savoir plus sur l’histoire de Saint-Domingue et de la République dominicaine en général, vous ne pouvez pas manquer le Museo de las Casas Reales , où vous pourrez en apprendre davantage sur les événements les plus pertinents et la vie quotidienne des Dominicains à l’époque coloniale.
Le musée est installé dans deux palais datant du XVIe siècle et l’exposition est divisée en 20 salles.

Cinquième Dominique

Pour conclure les choses à voir dans la Ciudad Colonial, nous trouvons la Quinta Dominica , une maison construite au XVIe siècle qui faisait partie du monastère du couvent dominicain.
Aujourd’hui cet espace a été récupéré pour accueillir des projets culturels et artistiques, et permet à ses visiteurs de flâner dans ses jardins verdoyants et paisibles .

Jardín Botánico Nacional Docteur Rafael María Moscoso

Situé à l’extérieur de la ville coloniale, cet immense parc botanique s’étend sur plus de 2 000 km2 et abrite une myriade d’espèces florales.
Le lieu est composé de plusieurs jardins dédiés à différents types de fleurs et de plantes, dont un jardin japonais plein de bambous et de genévriers, un avec des plantes endémiques de la région et un avec des plantes médicinales et aromatiques.

Parc national Los Tres Ojos

L’un des endroits les plus impressionnants de Saint-Domingue est sans aucun doute le Parque Nacional Los Tres Ojos où le centre d’attention sont quatre lacs d’eau douce interconnectés, entourés de cavernes pleines de végétation. Un vrai spectacle naturel !
Une curiosité, il semblerait que plusieurs scènes du film Tarzan aient été tournées à cet endroit .

Le Malecon

Comme beaucoup d’autres villes des Caraïbes, Saint-Domingue possède également son propre front de mer , où vous pourrez flâner et observer l’activité quotidienne de la ville. De plus, si vous visitez la ville en juillet, le festival Merengue
se tient le long du Malecon où la rue se transforme en piste de danse à ciel ouvert.

Le téléphérique de Saint-Domingue

Pour connaître la ville d’un autre point de vue, je vous recommande une excursion en téléphérique dans le quartier de La Victoria pour admirer un panorama unique et spectaculaire.

Marché de Chinatown

Pour se mettre en appétit, rien de mieux que de se rendre au marché du quartier de Chinatown . Vous y trouverez un grand nombre d’étals où vous pourrez déguster des spécialités culinaires asiatiques ; des boulettes au takoyaki, en passant par toutes sortes de poissons frais.
Conseil : en dehors de ce marché intéressant, il semble que ce ne soit pas le quartier habituel de Chinatown coloré et paisible comme on en trouve aux USA (j’ai visité celui de San Francisco , qui est très sympa !) ou en Europe, mais un peu plus dangereux et miteux. Uniquement recommandé pour le marché !

Les plages de Saint Domingue

Des eaux cristallines aux reflets bleutés, de longues étendues de sable très fin et beaucoup de soleil : il existe plusieurs plages à Saint-Domingue où l’on peut s’allonger et profiter du chaud soleil des Caraïbes, mais aussi plonger à la découverte des fonds marins animés. Voici les plus belles à ne pas manquer !

  • Pointe Torrecillas

Partons de Punta Torrecillas où, flanquée d’un imposant phare, se dresse la plage de Punta Torrecillas qui se situe au cœur de la capitale, tout près de l’embouchure de la rivière Ozama.
C’est l’une des plages les plus fréquentées de la capitale et offre une large étendue de sable pour bronzer et des eaux calmes parfaites pour la baignade.

  • Plage de Guibia

Playa de Güibia était l’une des plages les plus visitées par les habitants et les touristes jusqu’à il y a quelques années. Bien que ses eaux ne soient plus aussi spectaculaires aujourd’hui qu’elles l’étaient autrefois, c’est toujours un endroit idéal pour se détendre.
Ici, il y a divers services, des gymnases équipés, des magasins, des restaurants et des clubs.
Idéal pour bronzer ou profiter d’un dîner romantique en bord de mer.

  • Boca Chica

Si nous nous éloignons du centre-ville, à seulement 30 km, nous tombons sur cette belle plage de sable blanc. Située dans la baie de San Andrés , c’est une incroyable plage tropicale, ainsi qu’un bon endroit pour nager avec des enfants , car ses eaux sont peu profondes.

  • Guayacanes

Dans la ville de Juan Dolio, la plage de Guayacanes , peu fréquentée, est entourée de boutiques de souvenirs et de sable fin.
Donc, si vous voulez éviter les grandes foules et vous détendre dans la mer des Caraïbes, c’est l’endroit qu’il vous faut.

  • Playa Caraïbes

Si vous êtes surfeur, c’est votre plage idéale : Playa Caribe a une forme de croissant, des eaux turquoises et vous permet de surfer dans les vagues. Si vous n’avez pas de planche, vous trouverez ici de nombreux endroits pour louer tout le matériel dont vous avez besoin.

 

Saint Domingue, la capitale vibrante de la République Dominicaine

C’est une ville qui a tout – absolument tout – ce que vous pourriez souhaiter pour des vacances de rêve. Culture, nature, vie nocturne et aventures sont à l’ordre du jour. Pétillante – et à l’inverse, chaotique – il y a tellement de choses à faire que sans un bon plan, on risque vraiment de se perdre.

Saint Domingue : les plages

Tout d’abord, si vous êtes du genre plage, vous avez vraiment de la chance : Saint-Domingue compte parmi les plus belles plages du monde ! Que vous vous évadiez de la ville pour une seule journée ou que vous ayez organisé une visite des stations balnéaires les plus intéressantes, Joan Dolio et Boca Chica sont incontournables. Les deux endroits sont à moins d’une heure de Saint-Domingue et offrent de beaux paysages balnéaires, de nombreux restaurants de plage et des clubs de plage confortables pour vous faire dorloter et vous détendre. Boca Chica est célèbre pour son lagon turquoise et immaculé , le plus « confortable » Juan Dolio vaut le détour pour sa plage large et soyeuse !

Santo Domingo : un regard sur la Zona Colonial

L’une des principales attractions de la ville est sans aucun doute la soi-disant Zona Colonial.

C’est la plus ancienne colonie européenne habitée aujourd’hui dans les Amériques, pensez qu’elle a même été reconnue comme site du patrimoine de l’UNESCO ! En vous promenant dans le quartier colonial de Saint-Domingue, vous pourrez admirer toutes les maisons historiques aux façades colorées . Si vous avez la chance et que les portes sont ouvertes, vous pourrez également explorer les magnifiques parcs et cours que la plupart possèdent : vous vous sentirez transporté dans le temps, à mi-chemin entre le 17e et le 18e siècle !

La Zona Colonial est aussi la partie de Saint-Domingue avec le plus de boutiques et de boutiques de souvenirs, donc si vous cherchez un souvenir de ce voyage, vous le trouverez très probablement ici ! Si vous séjournez à Saint-Domingue, il est probable que votre logement se situe dans cette zone. En fin de journée, avant de rentrer , ce dont vous avez vraiment besoin, c’est d’un bon café : si vous avez besoin d’une pause agréable, vous pourrez toujours vous détendre dans l’un des délicieux cafés qui surplombent ces splendides rues pavées !

Saint-Domingue : une virée dans la chocolaterie ?

Saviez-vous que la République Dominicaine est le premier pays exportateur de cacao (biologique) au monde ? Et c’est aussi vraiment délicieux ! En plein dans la Zona Colonial, vous avez deux possibilités incontournables : vous pouvez visiter le KahKow Experience (Calle Las Damas) ou le Choco Museo (Calle El Conde).

Après une série de délicieuses dégustations , à l’expérience KahKow, vous pouvez créer votre propre tablette de chocolat personnalisée . Le musée vous expliquera tout, absolument tout ! – sur le fonctionnement d’une chocolaterie ! Si vous voulez voir par vous-même comment le cacao est récolté et transformé en chocolat, vous pouvez toujours organiser une excursion d’une journée appelée « El Sendero del Cacao ». Cette visite spéciale vous emmènera à San Francisco de Macorís , qui est en quelque sorte la capitale de la culture du cacao en République dominicaine , et vous dévoilera tous ses secrets.

Santo Domingo : visitez les musées du rhum

Et si vous préférez plutôt un goût plus amer – et décidément plus sec – ne vous inquiétez pas : dans ce cas également, la région coloniale connaît son affaire en matière de rhum. Le « Museo del Ron » (Plaza Espana) se concentre sur l’histoire du rhum et présente quelques outils traditionnels pour le fabriquer. C’est une bonne introduction au monde de la distillerie et à l’importance du rhum en République dominicaine , mais n’offre pas de services de dégustation. Musée gratuit et gratuit , cependant, ce qui le rend idéal pour ceux qui recherchent des vacances à petit budget à Saint-Domingue !

Si vous recherchez plutôt une visite de dégustation, rendez-vous à « La Casa del Ron – L’expérience du rhum » (Parque Colón), il y a ce qu’il vous faut. Il s’agit d’une visite interactive à travers le monde du rhum, avec une dégustation finale . De plus, ils ont une terrasse sur le toit avec une vue fantastique sur la plus ancienne église des Amériques !

Saint-Domingue : vivez la vie nocturne

Le quartier de la vie nocturne de la Zona Colonial est parfaitement sûr mais peu touristique : généralement on ne rencontre que des locaux, qui aiment sortir le soir et s’amuser . Voulez-vous rejoindre la fête? Découvrez Parada 77 pour danser toute la nuit ! C’est un petit endroit qui est toujours bondé de locaux qui aiment se déchaîner avec la salsa, la bachata et le merengue ! Ou, La Alpagateria est un bar super cool (et, pensez-y, un magasin de chaussures ! ) qui représente très bien l’esprit de Saint-Domingue :il a une atmosphère chaleureuse, une cour historique, un décor et des meubles personnalisés et une atmosphère très spéciale. Les cocktails sont excellents et c’est un endroit parfait pour s’asseoir et profiter de quelques heures avec des amis.

Une promenade dans le jardin botanique

Si vous restez un peu plus longtemps à Saint-Domingue – ou si vous aimez la nature et l’ observation des oiseaux – cela vaut peut-être la peine de faire un saut dans son jardin botanique , de flâner dans ses jardins et d’admirer les espèces locales. C’est l’un des rares espaces verts de Saint-Domingue et abrite également une serre aux papillons et un bel espace japonais.